Vinho

Amantes do vinho e iniciantes, ergam suas taças! Seu principal livro sobre vinho foi atualizado! Se já conhece um pouco sobre vinhos, Vinho Para Leigos te ajudará a levar seu hobby a um nível mais alto. Se você é novato, ele te colocará no caminho certo e mostrará como dar os primeiros passos no mundo dos vinhos.

  • Introdução — Descubra quais uvas são usadas durante a produção, os tipos básicos, como são nomeados e como provar o vinho;
  • Abra seu coração — Descubra como comprar vinho, decifrar a carta de vinhos em um restaurante, remover as teimosas rolhas e combinar o vinho e a comida;
  • Visite o Velho Mundo — Faça um tour pelas maiores regiões viníferas da Europa: França, Itália, Portugal, Alemanha, Áustria e Grécia;
  • Descubra o Novo Mundo — Aventure-se na Austrália, na Nova Zelândia, no Chile, na Argentina e na África do Sul. E conheça as maiores regiões viníferas dos Estados Unidos;
  • Encontre os erros — Informações detalhadas sobre como descrever e classificar os vinhos, armazenar corretamente e progredir em seu amor pelo vinho.

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Autor:  Ed McCarthy , Mary Ewing-Mulligan

Editora: Alta Books

Edição: Tradução da 5ª Edição

Número de páginas: 464

ISBN: 978-85-508-0036-3

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